There are also cookies that remember more detailed information about you. Perhaps your interests, your web browsing patterns, etc. This means that a site can provide you more targeted content – often in the form of ads. There are types of cookies, called <em>third-party</em> cookies, that come from sites you’re not even visiting at the time and can track you from site to site to gather information about you, which is sometimes sold to other companies. Sometimes you can block these kinds of cookies, though not all browsers allow you to.

Terdapat juga kuki yang mengingat informasi yang lebih rinci tentang Anda. Dari minat, pola penjelajahan web Anda, dll. Artinya, situs dapat menyediakan konten yang lebih ditargetkan – sering kali dalam bentuk iklan. Kemudian ada juga kuki yang disebut <em>kuki pihak ketiga</em>. Kuki ini berasal dari situs yang bahkan tidak Anda kunjungi saat itu dan dapat melacak Anda dari situs ke situs untuk mengumpulkan informasi tentang Anda. Informasi tersebut terkadang dijual ke perusahaan lain. Terkadang Anda dapat memblokir kuki jenis ini, meskipun tidak semua peramban mengizinkan Anda.